torstaina, heinäkuuta 16, 2009

Amber lasiin

Noin, Amber rauhoittui ja sai mennä lasipulloon kypsymään. Sg olikin jo sen vaaditun 1.013 joten kaikki on kohdallaan. Laitoin 53g Cascadesta joukkoon. Olut maistui jo varsin kelvolliselta, vaikka olikin aivan sameaa. Saapa nähdä nyt tuleeko tästä Amber vai Pale... Maku kyllä viittaa enemmän Amberiin makeuden vuoksi. Vaikka humalointi onkin mukava. Väri on taas aavistuksen vaalea. No makuhan tässä pääasia on =)

Mild on saavuttanut 1.015 Sg:n eli saa vielä olla rauhassa. Enkä muutenkaan taida sitä häiritä ennen kuin se on kegitettävissä. Maku oli kiva. Eli savuisuus maistui jonkin verran ja paahteisuuttakin löytyi. Liiallinen kuiva-aine pitoisuus kyllä kuivasi suuta rankasti. Toivottavasti tämä muuttuu kun olut on valmista. Muuten olut vaikuttaa kelvolliselta.

Saapa nähdä muuttuuko välineistöni jossakin vaiheessa...

Ei kommentteja: