Mittasin taas huvikseni, että kauan menee rouhinnassa. Edelleen se 2min/kg tuntuu olevan hyvä arvio. Sillä mallasta oli 9,2kg ja 18:08min meni aikaa. Näin siis perusmaltaalla. Tai olihan tuossa 1,2kg Cara Paleakin mukana.
Toivottavasti huomenna pääsen tuon mäskäämään ja laittamaan käymään.
Otso käy mallikkaasti ja nyt lagerkäymisen, ei niin hyvä, hajukin tulvahtelee käymislukosta.
Vielä pitää antaa tuon käydä tuonne 20. päivän tienoille jos tuohon malliin käy. Jos aiemmin osoittaa hiipumista, siitä sitten muutama päivä ja päätän sitten teenkö diasetyylitauon. Joka tapauksessa sen jälkeen alkaa lagerointi vaihe joka kestää n. 30 päivää.
Eli Kesäpäivä kerkiää hyvin alta pois, ehkä...
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti