torstaina, kesäkuuta 20, 2013

Lisää vanhaa hiivaa

Löysinkaapin pohjalle unhoittuneen Wyeastin Activator pakkauksen tässä pari päivää sitten.

No huvikseni poksautin sen sisäpussukan rikki ja laitoin tuon hanatornin viereen.
Tänään kun kävin tallissa, huomasin hämmästyksekseni tuollaisen pullistuneen pussukan ja pienikin liike aiheutaa kohinaa sisällä. Eli ainakin joku pöpö on selvinnyt suht pitkän säilytysajan.

Kuten huomaatte pussin kyljessä on merkintä:
2206 BAVARIAN        MFG 08FEB10
1137028

Eli pussukka on valmistettu 8 helmikuuta 2010!
Joten se on ollut säilytyksessä jo reilun kolmevuotta.

Pakkohan tuosta on koittaa kasvattaa vielä hiiva.
Jos nyt ensin tekee korkeintaan litran vierre satsin ja sitten kolmen. Tai sitten voi olla paree, että teen sen 250ml ja sitten sen kolmosen...

Sitkeää tavaraa näyttäis olevan.

Ei kommentteja: