maanantaina, helmikuuta 16, 2009

Näköjään tuo kaappi

ei pysty 2 asteen asetuksella, joka on tuossa termostaatissa minimi, pitämään kuin juuri alle 6 astetta silloin tällöin... No saa nähdä miten käy. Toisaalta hiivan suositeltu käyttölämpötila on 12 astetta ja lagerointi pitäisi olla n. 5 astetta alhahaisempi kuin käymislämpö. No minä kun käytin oluen 10 asteessa. Mahtaakohan tuo 4 astetta piisata. Seitsemän astetta kun kuulemma on tuon hiivan alin lämpö... Katsotaan miten homma lutviutuu.

Ei kommentteja: