No niin, nyt on 40kg pilsnermallasta ja 20kg viennamallasta kotiutettu. Reissu meni ongelmitta. Itse asiassa homma oli yksinkertaisempi kuin kuvittelinkaan.
Vaihdoin Bitter 2008:n lasipulloon. Oli SG jo 1,011 (20C) joten 4,7% on jo valmiina. Nyt sitten odotetaan ainakin se seitsemän päivää selkiytymistä. Tuoksu on hedelmäinen ja maku keskeneräinen. Jotenkin tuli mieleen, että tähän pitää nyt laittaa kuivahumalointi. Maku vain oli sellainen. Voisi olla suht hyvä pohja vaikka London Special tyyliselle oluelle. No kun nyt kypsyy, niin maistellaan uudestaan.
Tulin laittaneeksi myös siiderin vaimoa varten käyntiin. Olin jo hukannut paketista ohjeet (Parasta ennen 05/07) mutta kai tuostakin jotain aikaan saa. Maku oli kuin omenahillolla kun maistoin vähän. Voi olla, että tuli laitettua liian vähän sokrua joukkoon kun en ihan kiloa laittanut. OG kun jäi tuonne 1.032 tietämille vaikka käytettävää tavaraa on 24litraa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti