maanantaina, marraskuuta 01, 2010

SpaltBrew 5,2%

Tämä nähtävästi ei onnistunut samalla tasolla kuin edellinen maisteltu.
Väri on huomattavasti vaaleampi, keltainen. Tuoksu on sellainen hiukan makea ja tavanomainen. Ei humalaa juurikaan ja sekin sellaista puista. Vaahto ei oikein pysy, no tosin hiilihappoakaan ei ole tarpeeksi, joten onneksi tämä on kegi olut joten hiilihapotus on päällä. Veikkaan, että hiilihappo muuttaa oluen luonnetta oikeaan suuntaan. Maku on sellainen tavanomainen ja pliisu. Saapa nähdä pitääkö vaimo tästä.

edit:
20101104 1720
Nyt olut on jo kirkastunut kokonaan. Makukin on tasoittunut ja parantunut huomattavasti. Näköjään olut tarvitsee riittävästi painetta enne kuin se kirkastuu kunnolla. Nyt olueen tulee ns. normaali vaahto joka katoaa ajan kanssa melkein kokonaan. Käyttäytyy aika samaan tapaan kuin mikä tahansa "lappari". Tuoksu on mieto eikä mitenkään erityinen. Ei tosin pahakaan. Suu tuntuma on kevyehkö mutta ei mitenkään vetinen. Katkeroa on sopivasti mutta se on hiukan puinen. Ihan on juotava ja helppo olut. Ei kuitenkaan ihan sellainen kuin hain. Liian vähän humala-aromia ja flavoria.

Ei kommentteja: