perjantaina, toukokuuta 06, 2011

Atago PR-1 Refraktometri, ensi tuntuma #2

Tässä olen kokeillut vaimon siiderin Brix% arvon lukemista.

Nyt kun pääsin kotiin mittarin kanssa, nollasin sen ensin akkuvedellä ja sitten luin samaisen akkuveden viisi kertaa ja aina lukemaksi tuli 0,0. Jopa oman porakaivon vesi näytti 0,0 kolmella ensimmäisellä lukukeralla ja sitten -0,1 kahdella kerralla. Vaimon siideri näytti neljällä ensimmäisellä kerralla 5,7 sitten viisi kertaa 5,6 ja neljä kertaa 5,5. Hiilidioksidi kuplat eivät tuntuneet vaikuttavan lukemaan mitenkään. Sillä lukema pysyi samana 5,6 vaikka hieroin kuplat ensimmäisen lukeman jälkeen pois. Uskon lukeman muutoksen johtuneen siiderin lämpiämisestä. Tässä mittarissa ei kai ole mitään lämpötila kompensatiota. En ainakaan ole löytänyt mainintaa sellaisesta.

Vaikuttaa siis lupaavalta =)

2 kommenttia:

Karvis kirjoitti...

Olen yhä hieman ihmeissäni miksi refraktometri? Siis verrattuna ominaispainomittariin? Refraktometrilla kun ei voi lukea nesteen ominaispainoa ottamatta huomioon kaiken maailmanjuttuja/beersmithin apua :) siksi olen itse pitäynyt ominaispainomittareissa ja lasiputkiloissa

suorama kirjoitti...

Refraktometri on luotettava lukija kun mitataan vierrettä ennen käymistä. Vasta käymässä olevan vierteen ja jo käyneen vierteen lukemisessa tarvitaan apuvälineitä.

Brix ja Plato on niin lähellä toisiaan, että mittaria voi kotioloissa pitää Plato mittarina. Tietenkin omalla kohdallani tilanteeseen vaikuttaa se, että olen aikoinani ostanut BeerSmith ohjelman :P

Kalkulaattori eri ominaispainoile.
http://vk1od.net/calc/sg.htm

Tietoa Brix ja muista asteikoista.
http://en.wikipedia.org/wiki/Brix