lauantaina, heinäkuuta 05, 2008

Dubbel 2008

Maltaat on mitattu ja rouhittu. 5,7kg pilsner LP, 280g Crystal 120, 230g Amber50, 170g Special B aj 30g Chocolate. Rouhinta menikin uuden myllyn ansiosta tosi näpeesti. Mittasin myös "sukkiin" valmiiksi 20g NB:tä ja 6g NB:tä. Laitoin ne suljettuun muovipussiin odottamaan käyttöään. Nyt siis on huomista varten kaikki ainekset kasassa. Jos satsi ei lähde käyntiin hiivaviritelmälläni, niin täytyy sitten laittaa vaikka Nottinghami perään. Kandisokerin vajaus ei tehne isonpaa lovea OG arvoon. Täytyy mittaamalla selvittää.

Ei kommentteja: