keskiviikkona, elokuuta 05, 2009

Mild 09 ensi maistissa

Noniin!
Vihdoinkin onnistuneempi tumma Mild.
Väri tumma, rubiinin punainen. Vaahto ruskeahko ja katoava. No tuo vaahdon säilyminen johtunee osittain siitä kun kylmäsäilytystä ei ole vielä tehty. Tuoksusta löytyy mm. savua, ja paahteisuutta. Suuntuntuma on yllättävänkin täyteläinen, ei uskoisi kyseessä olevan 3% olut. Hiilihappoakin on sopivasti. Mausta löytyy mitä erilaisempia vivahteita. mm. lakritsia ja aavistus anista. Paahteisuutta ja tuhkasuutta on jonkin verran mutta ei liikaa. Savua mausta löytyy tuoksua vähemmän.

Tuoksu 7(/10)
Ulkonäkö 5(/5)
Maku 7(/10)
Suutuntuma 4(/5)
Yleisvaikutelma 16(/20)

Yhteispisteet 40 (/50)

Kuva tulee kun varsinainen maistelu suoritetaan jonkin ajan kuluttua =)

edit:
Pitihän tuota Amberiakin maistaa onhan sekin jo hetken pulloissa ollut... Erittäin OK maku, ei ollenkaan greenbeer enään.

Ei kommentteja: