tiistaina, helmikuuta 10, 2009

Bitter 08/2 v1


(Kuva otettu aiemmin)










Viimeinen tätä lajia maistissa.
Väri punertava. Runsas kestävä beige vaahto lasissa. Tuoksussa mieto toffee ja paahteisuus. Maku paahteinen ja karamellinen. Tasapainoittava karkeruus tekee oluesta mukavan juotavaa. Toisaalta liika hiilihappo pistää kieleen. Onneksi olutta voi seisottaa ja siemailla vaahtonsa alta pitkään. Lopussa maku on mukavan paahteisen maltainen ja katkeruus jaksaa vieläkin tasapainottaa kokonaisuuden. Vaikka liikaa hiilihappoja oluessa onkin, niin kokonaisuus oikein nautittuna on miellyttävä.

Ei kommentteja: