Seuraavista parempi kuvaus ;)

Nelson's Revenge 10.04.2007
- OG 1,048
- Wyeast 1968 London ESB Ale Yeast
- Fuggles ja E.K.Goldings kuiva humalointi 13/14.04.2007
- Varastoon 1,020 (3,6%) 21.04.2007


"Banaani Bitter" 14.04.2007
- 2,60 kg Sahtimallasta
- 0,78 kg cara-amber 60
- 0,10 kg Special B
-13 Litraa vettä
Patjan sisään kiedottuun käymisastiaan. Oli yön yli.

15.04.2007
- Huuhtelun jälkeen tavaraa n.12litraa
- OG 1.063
- Kiehutusta monessa kattilassa.
- Goldings humalaa 10g 60 min
- Fuggless humalaa 10g 50 min
- Target humalaa 14g 20 min
- Jäähdytys vastavirtaus jäähdyttimellä.
- Veden lisäyksen jälkeen satsi n.14 litraa.
- OG 1,048
- Hiiva Nelsonin pohjalta

18.04.2007
- Astiaksi lasipullo
- Goldings 20g ja Fuggles 30g kuiva humaliksi
- SG 1,007(5,3%)

26.04.2007
- Pullotus ja pari tynnyriä n.14l